75 dkg liszt, 5 dkg margarin, 3 tojás, 30 dkg porcukor, 1,5 dl tej, 1 sütőpor
Krém: 3/4 l tej, 35 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 ek. kakaópor, 25 dkg margarin, 1 vaníliás cukor.
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és tepsi hátán 6 világos lapot sütünk belőle
A krémhez a cukrot karamellizáljuk és a margarin kivételével a többi alapanyaggal krémmé főzzük. A margarint a még meleg krémbe keverjük bele és töltsük meg a lapokat.
A tetejére lehet tenni csokimázt, vagy porcukorral megszórhatjuk.
Csak másnap szeleteljük.
3 dl tej,keményítő,liszt és kakaó összekeverni. a maradék tejet pedig a sóval és a cukorral felforraljuk, majd állandó keverés mellett hozzáöntjük a lisztes, tejes keveréket és sűr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A palacsinta hozzávalóit egy nagy fedeles dobozba öntöm, alaposan összerázom és lezárom. Az így elkészített keverék hónapokig eltartható, bármikor kikeverem és már sütöm is. A...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz