Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70dkg liszt, 30dkg cukor, fél kocka margarin, 1 púpos tk szódabikarbóna, 4 ek méz, 4 tojás sárgája, 1cs. mézeskalácsfűszer kevés tej az összeállításhoz
Elkészítés:
A mézet és a margarint fölolvasztjuk (mikróban szoktam) a többi hozzávalóval egy tálban összegyúrjuk - a tejből csak a végén adunk hozzá, épp csak annyit, hogy gyúrható legyen (ha túl lágyra sikerül, laposak lesznek a puszedlik!) Diónyi golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (ne túl közel egymáshoz!) forró sütőben sütjük. Olvasztott csokival, porcukorral kikevert tojásfehérjével lehet díszíteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai pihentetés után 2-3 mm vastagságúra kinyútjuk, tojással lekenjük, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütőlemezre tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a csipetnyi sót és a cukrot, majd elkezdjük habbá verni. Mikor már majdnem kemény hozzáadjuk a tojássárgáját is, majd a lisztet. Nagyobb méretű tepsib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a tojást habosra keverjük. Az almákat lereszeljük, a levét kinyomjuk. Az almalével és a citromlével kenhetőre keverjük a lekvárt, majd hozzáadjuk a diót és a felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű