Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre liszt
fél bögre kefir
fél bögre reszelt sajt
kávéskanál só
csapott kávéskanál cukor
csapott kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A kefirbe belekeverjük a cukrot, sót, szódabikarbonát és összedolgozzuk a liszttel és a reszelt sajttal. Kicsit ragacsos tésztát kapunk, lisztezve nyújtsuk ki nem túl vékonyra Ha nagy lángosokat szeretnénk, akkor egy táblán vagy egy nagyobb vágódeszkán, ha kisebbeket akkor akár két tenyerünk között is kilapogathatjuk. Közepesen forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Tejföllel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tésztát megdagasztjuk, kelesztjük, majd 3 cipót csinálunk belőle, és vékonyra nyújtjuk. Olvasztott margarint, tojássárgáját, kevés sóval összekeverünk. Megkenjük vele a tésztát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a tojások sárgáját, tejfölt és a sót. A cukrozott meleg tejben felfuttatjuk az élesztőt a liszhez adjuk és bedagasztjuk. 1 órát kelesztjük. Li...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
