Elk. idő: 3
Adag: 4-5
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
csoki és amit a fantáziád elbír :)
Elkészítés:
A bonbon formát kend ki csokival ( beleönteni, vagy egyenként kikenni ) , fejtetőre állítva kicsorgatni a felesleges csokit. Lehűteni. Ha megdermedt, akkor mehet bele a töltelék ( bármi, pl konyakban áztatott aszalt gyümölcs, tejszínes csoki stb ) Ezzel együtt újra meghűteni, de ha nagyon folyós a töltelék, akkor jobb inkább a mélyhűtőben megkocsonyásítani. Majd jöhet a talpalás. Olvasztott csokival lezárjuk. Ha megdermedt, kiforgatjuk a szilikonformából.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A kacsát megmossuk, leitatjuk róla a nedvességet. Egy hústűvel kb. 2 centinként mindenhol beszurkáljuk a bőrét úgy, hogy tényleg csak a bőrt szúrjuk át, de az alatta lévő húst sért...
Elkészítési idő: 3óra Nehézség: Közepes
A kekszalaphoz a sós, pörkölt pisztáciát közepesen durvára vágjuk, a kekszet mozsárban összetörjük és egy tálban összekeverjük (vagy a kettőt késes aprítógépbe tesszük és ledarálju...
Elkészítési idő: 1+2 óra Nehézség: Könnyű
A töltelék összeállításával kezdjük. A hozzávalók keverjük össze jó alaposan, majd öntsük nyakon a forró, de nem forralt tejjel. Tegyük félre, hogy kihűljön egy kicsit. Ennyi tölte...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes