Családireceptkönyv.hu

Citromos kuglóf


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




3 tojás
16 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom héja és leve
1 dl olaj
1 dl víz
20 dkg liszt
1 cs sütőpor


Elkészítés:


A 3 tojás sárgáját a cukorral kikeverem, hozzáadom a vaníliás cukrot, a lereszelt citromhéját és levét, a lisztet és a hozzákevert sütőport, majd a vizet és az olajat. Összekeverem és a végén hozzáadom a felvert tojásfehérjét. Kivajazott, lisztezett formába kanalazom a tésztát, vagy szilikon formába, amit nem kell kivajazni.
Tűpróbáig sütöm, kb 35 perc.
Amikor elkészül, csokimázzal leöntöm és tetszés szerint diszítem

Citromos kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kavart túrós
Kavart túrós

A megszóráshoz: porcukor A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Oreo Bonbon
Oreo Bonbon

A kekszeket aprítógépben finom szemcséjűre őröljük. (A töltelékkel együtt.) Hozzákeverjük a mascarponét, majd a masszából 10 db golyócskát gyúrunk. Amíg vízgőz fölött megolva...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós-csokis őzgerinc
Ropogós-csokis őzgerinc

A szezámmagot zsiradék hozzáadása nélkül, szárazon megpirítottam egy teflon serpenyőben. A kristálycukorból és a vízből sűrű karamellt főztem. Hozzáadtam a vajat, c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk