50 dkg darált hús
2-3 zsemle
4 db főtt tojás
1 db nyers tojás
fokhagyma
só, bors, pirospaprika
3-4 szem burgonya
vaj
főzőlé
bacon szalonna
A darált húsból, tojással, sóval, borssal, pirospaprikával, vízben áztatott zsemlével, fokhagymával egybe-fasírtot készítek, a közepébe főtt tojást teszek és kizsírozott tepsibe rakom és elősütöm.
Kockára vágott krumplit megfőzök és krumplipürét készítek. A sütőből kivett és meghűlt egybe-fasírtot megkenem a krumplipürével és a tetejét bacon szalonnával borítjuk be és visszatesszük a sütőbe, pirosra sütjük.
Az áfonyán kívül minden hozzávalót önts a turmixgépbe, majd turmixold simára. Ha túl sűrű a tészta, lazítsd egy kevés mandulatejjel. Ha túl híg, akkor adj hozzá még egy-két kanál z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítés A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a husit. Elkés...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és összetörjük, mintha burgonyapürét készítenénk. Amikor langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojásokat és fűszerezz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű