Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg hasaalja szalonna
fokhagyma
vöröshagyma
babérlevél
majoranna
só, bors
Elkészítés:
A hasaalja szalonnát kuktába teszem, felöntöm vízzel és a fűszerekkel együtt puhára párolom.
Majd kiveszem a kuktából és sütőedénybe teszem és meggrillezem. (Gázsütő grillező része, de lehet faszenes grillezőn is)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit hejaban megfozzuk,meghamozzuk es kockakra vagjuk A sonkat is aprobb kockakra vagjuk, es osszekeverjuk a krumplival A tejfolt osszekeverjuk a felvert tojasokkal Fusze...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
2,5 decis a csésze amivel szoktam csinálni Kimérem A csészébe a rizst át öntöm szűrőbe jó kis langyos vízzel alaposan leöblítem aztán egy tálba meleg vizet engedek amiben körülbel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű