Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg vaj
1 pohár tejföl
1 tojás
1 csomag sütőpor
10+10 dkg sajt
2 kávéskanál só
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport, sót, sajt felét, vajat összemorzsoljuk, majd hozzátesszük a tojást, tejfölt és összegyúrjuk. Egy kis időre hűtőbe rakjuk pihenni.
A hűtőből kivéve kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd bevagdossuk a tetejét, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal és 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet és az olajat felmelegítettem. Amikor elkezdett forrni, félre húztam, hozzáadtam a lisztet (a lisztbe előzőleg belemorzsoltam az élesztőt és hozzáadtam a sót) Kézi robot hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint és a zsírt elmorzsoljuk a lisztben, hozzáadjuk a burgonyát, a sót, a tejben elkevert élesztőt és tojást, és összegyúrjuk. Pihentetjük. Először liszt nélküli deszkán...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes