Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli
só
víz
Elkészítés:
A főzőedénybe rakjuk a hámozott, hasábra vagy kockára vágott krumplit és felöntjük vízzel, hogy ellepje és készre főzzük.
Úgy vehetjük észre, hogy megfőtt, ha a krumpli darab a beleszúrt késről lecsúszik, vagy késsel szétvágva a krumplit az omlós, puha jellegű.
A kész krumpli darabokat leszűrjük és tálalásig melegen tartjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A megpucolt krumplit kevés vajon, kevés vízzel fedő alatt megpároltam. Egy kisebb fej újkáposztát laskára vágtam, egy csokor újhagymát felkarikáztam. Vajon puhára pároltam őket, de...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, és még melegen krumplinyomóval áttöröm. Amíg hűl a krumpli, megtisztítom a medvehagymát, alaposan leöblítem, jól lecsepegtetem és nem t...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A káposzták végeit levágjuk. A külső leveleket leszedjük. Negyed cikkekre vágjuk a káposztafejeket. Majd felcsíkozzuk, a megmaradt torzsát pedig kidobjuk. A felcsíkozott káposztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes