Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg pulykamellfilé
3-4 szele baconszalonna
só
őrölt bors
1 szál póréhagyma
1 dl száraz fehérbor
2 dl tejszín
15 dkg füstölt sajt
puha vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A húst kb. 6 db 1,5 cm vékony, nagy tenyérnyi szeletekre vágjuk. Kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A póréhagymát fél centi vékonyan karikázzuk. Egy tepsit vajjal bőségesen kikenünk. Egymás mellé fektetjük a hússzeleteket, rájuk szórjuk a hagymakarikákat, meglocsoljuk borral és tejszínnel. Egyenletesen vastag rétegben tetejére reszeljük a sajtot. Ráfektetjük a bacon szalonnát és 200 fokra előmelegítjük a sütőt. Kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Megpirítom a tarhonyát egy kis hagymás alapon, majd őrölt piros paprikát teszek rá, beleöntöm a darabolt krumplit, a kolbászkarikákat, vagy amit akarsz, ízlés szerint fűszerezed, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Melegítsd be a sütőt 200 fokra. 2. Készítsd elő a zöldségeket: szeleteld fel vékonyan a krumplit, kicsit vastagabban a hagymát, és vágd negyedekbe a répát. 3. Egy...
Elkészítési idő: 155 pec Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és vékonyra szeleteljük.. A paradicsomokat néhány másodpercre lobogó, forró vízbe mártjuk , majd lehűtjük és lehúzzuk a hé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű