1 piskóta 3-4 tojásból
3 egész tojás
30 dkg porcukor
125g margarin
1/2 kg túró
1 citrom reszelt héja
1 cs. van.cukor
1 cs. zselatin
1/2 dl víz
2,5 dl tej
A tojást a porcukorral, margarinnal, túróval, a reszelt citromhéjjal és a van.cukorral habosra keverjük.
A zselatint megáztatjuk a vízben és ráötjük a felforralt tejet. A túrós masszához keverjük és hűtőbe tesszük.
Amikor dermedni kezd,a piskótát beletesszük tortaformába és ráöntjük a túrós masszát.
A tetejét gyümölccsel kirakjuk és tortazselét teszünk rá. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
a 3 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük míg ki nem fehéredik, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a 60 dkg túrót ezeket összekeverjük. A fakanállal óvatosan elkeverjük a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
◾️A háromféle piskótával kezdünk. ▪️A kisebb adag édesítővel a fehérjéből habot verünk. Ha elég stabil a fehérjehab, akkor adjuk hozzá az édesítőt. ▪️A tojássárgáját kihabosítju...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
Připravíme si větší salátovou misku, kterou vyložíme potravinářskou fólií. V druhé misce si smícháme všechny suroviny, které jsou potřebné pro přípravu dortu - želatinu připravíme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű