a tésztához:
4 dl szénhidrát csökkentett -50%-os liszt
1 e.k. light növényi zsiradék
0.5 teáskanálnyi só
1 teáskanálnyi sütőpor
1dl langyos vízTöltelék:
50g csirkemell ízlés szerint fűszerezve, megpirítva;
fokhagymás-joghurtos öntet Pilos 0,1%-os natúr joghurttal),
zöldségek: lila hagyma, újhagyma, paprika, uborka, kaliforniai paprika.
Összedolgozzuk a tésztát, majd 4 vagy 5 részre osztjuk, majd kör alakú lapokká nyújtjuk.
Olaj nélkül közepes lángon sütjük mind 2 oldalát 1-1 percig maximum.
1db Gyros összesen 368 kalória, 35g fehérje, 45g ch és 5g zsír.
180 gr ch diétába ebédként beilleszthető
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Könnyű
1. Akármelyik változat készítése mellett is döntöttünk, a csirkeszárnyakat, ha maradt volna rajtuk szőr vagy toll, lekapargatjuk, majd hegyes végeiket is lecsapjuk. Leöblítjük, les...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes
A csirkemellfilét kevés, sós vízben puhára főzzük. Ezután hideg vízben lehűtjük, papírtörlővel szárazra töröljük. Először lisztbe, tojásba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Bő, fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű