Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 sz. sovány sertés karaj (vékonyra klopfolva)
szénhidrát csökkentett -50%-os liszt
szénhidrát csökkentett panírmorzsa
1db tojás
Pilos 0,1%-os joghurt
Light sajt
Elkészítés:
A húst bepanírozzuk, kókuszzsírral vékonyan kikent tepsibe tesszük, megkenjük joghurttal (tejföllel helyettesíthető) és megszórjuk light sajttal.
Légkeverésesen 30-35 perc alatt kész, 160-170 fokon. Ha valaki sima és nem light sajttal készíti ne ijedjen meg, a sajt jó sötét lesz a végére :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A megmosott húst bedörzsöljük a fűszerekkel. Egy tepsit kikenünk zsírral, ráfektetjük a hússzeleteket, és 190 fokon 2 órán át fóliával letakarva sütjük. Amikor megpuhult, fólia n...
Elkészítési idő: 150 min Nehézség: Közepes
A csíkokra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk. A megpirult szalonnát kivesszük, félretesszük. A visszamaradt zsíron (ha szükséges pici sertés zsirral kiegészítjük) az apróra v...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk és szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük. Átkenjük olajjal és sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni 20-30 percet. Közben a paradicsomot a zellerlevéllel és 3 fokhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű