- 1 db tök
-száraz kolbász, vagy darált hús, vagy sonka, update virsli…ízlés szerint.
-hagyma
-u1 majonéz
-12%-os tejföl
-update sajt
A tököt kettévágjuk, a közepét kiszedjük, majd feltesszük 10 percre főzni, épp hogy csak kicsit megpuhuljon. Egy tepsit vajjal kikenünk, majd a tököt beletesszük. A meghámozott, felvágott hagymával kibéleljük a tököt, majd megpakoljuk karikára vágott kolbásszal vagy virslivel, darát hússal. Leöntjük az majonézzel összekevert tejföllel és a végén megpakoljuk update1 sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, míg a sajt szép piros nem lesz (kb. 30-40 perc).
Az olajon állandóan kevergetve 4-5 percig pirítjuk az apró kockákra vágott hagymát és a nagyon vékonyan fölszeletelt sárgarépát és petrezselyemgyökeret. Felöntjük kb. 2 dl vízzel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
mustár+tejfől+fűszer+fokhagyma+olaj. Tepsibe: comb+olaj+szósz+sajt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kuktába raktam a szép feldarabolt kakast , egy jó nagy fej fokhagymát , öklömnyi hagymát , 2 szál murkot ( sárgarépa) ,egy szál petrezselyem gyökeret , 2 babérlapit , szemes borsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű