4 dl főzőtejszínt, ízlés szerinti mennyiségben ketchupot, 15 dkg füstölt , reszelt sajtot , 10 dkg kockára vágott bacon szalonnát összekeverünk.
A csirkecombokat sózzuk , borsozzuk , fokhagyma szeletekkel betűzdeljük.
Egy tepsibe téve a combokat, ráöntjük a szószt. 150-170 fokon először fólia alatt sütjük 30 percig, majd azt levéve még kb. 15 percig.
Kevés olajon egy gerezd felszeletelt fokhagymát átfuttatunk, rádobjuk
a kifőtt hosszú metéltet , sózzuk, aprított vágott friss bazsalikommal ízesítjük. –
A csirkemelleket csíkokra vágjuk és bepácoljuk a fehérborba, borsba és cukorba. A borból nem kell sokat csak épp hogy legyen rajta. Ezt kb. 1 órát hagyjuk állni. Tészta: sűrű pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk, és héjában megfőzzük. A combokat a forgónál kettévágjuk, megsózzuk, és erős lángon, forró olajon megpirítjuk. A főtt, hámozott burgonyát almareszelőn lereszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tócsi felére ráhelyezzük a salátát, megpakoljuk hússal, zöldségekkel, teszünk rá öntetet, félbehajtjuk és megszórjuk reszelt sajttal
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű