35 dkg liszt (sima)
1 cs. sütőpor
1/2 cs. rama kocka
1 cs. vaníliás cukor
2 db tojássárga (fehérje a kenéshez)
1/2 kispohár tejföl
15 dkg cukor
2,5 kg alma
1 db közepes főtt burgonya (öszetörve jól beledolgozva a tésztába, ettől napokig puha marad)
Jó étvágyat hozzá!
Elkészítése a piskótához hasonló: Verd fel kemény habbá a tojások fehérjét – egyenlőre kávéskanálnyi citrom hozzáadásávalKeverd a habba a tojások sárgáját, és a steviát, vagy xu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat a porcukorral habosra verjük, amíg szép világos lesz. Folyamatos kézi robotgép használat mellett apránként...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű