Valika konyhája -ból van.
Elkészítés 4-5 személyre!
Végy lehetőleg 5-6 db. nagyobb nagyobb burgonyát és a héjába főzd meg kb. 2/3-ra,majd vágd hosszába félbe és ha van karalábé vájod azzal ha nincs egy kanállal vájd ki a belsejét!Ezt a krumpli se dobd ki mert a tepsire a tölt.burg. mellé elfér és jó ropogós lesz!A töltelékhez a zöldségeket szabadon lehet választani,ki mit szeret.Én ehhez poré hagymát,gombát,pritamin paprikát,cukkinit használok!Ezeket a zöldségeket vajon megpirítom amit előzőleg apró kockákra vágtam majd hozzá öntök 1 pohár joghurtot a fetát,petrezselymet,kevés reszelt sajtot és 2-3 tojás sárgáját!Ezt szépen elkeverem majd a tepsire helyezett kivájt burgonyába kanalazom,pici sajttal megszórom és mehet sütőbe!Lehet mellé tenni még hagymát,paprikát,a kiváj burgonyát!Pici oliva olajjal meglocsolom és már sűlhet is 180-190 fokon kb.20-25 percet még szép piros nem lesz!Ha kész pici joghurttal meglocsolom és fogyaszható!Sok sikert hozzá és jó étvágyat! smile hangulatjel
A cukkinit vágjuk félbe és kaparjuk ki a belsejét egy kanállal. Tegyük ugyanezt a padlizsánnal és a tökkel egyaránt. A kikapart húsukat tegyük egy aprítógépbe. Adjuk hozzá a az elő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket alaposan mossuk meg, majd nagy lyukú reszelőn reszeljük le őket és tegyük egy nagy keverőtálba. (Ne nyomkodjuk ki!) A vöröshagymát pucoljuk meg, majd aprítsuk fel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karikázzuk fel a hagymát, a fehér- és a sárgarépát. Öntsük az olívaolajat egy tűzálló tálba, rétegezzük rá a hagymát, a fehér- és sárgarépa keverékét, a zöldborsót. Sózzuk, borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű