Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg szép piros paprika
1-3 db csípős... ki hogy szereti
4 fej hagyma
5 db szép piros érett paradicsom
1,5 dl olaj
1 ek só
Elkészítés:
ezeket mindet feldarabolva egy nagyobb lábosba teszem... alaposan szét főzöm... botmixerrel mixelem... jó krémessé teszem... mehet vissza a tűzre... most már tenni kell rá egy fedőt mert fröcsög...felfőzőm... megint mixelem alaposan... mikor jó krémes mehet vissza a tűzre... addig főzöm kevergetve mig el nem érem a kivánt sűrűséget... kifőzőtt üvegekbe rakom...nekem a kamrába vannak... felbontás után hűtőbe kell tárolni...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
tejszín program a poharak aljára cukormentes lekvár
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű