Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg főtt krumpli
2 tojás
10 dkg vaj
kevés liszt
só, bors
reszelt sajt
Elkészítés:
Krumplinyomóban törd át a főtt krumplit
Dolgozd össze a hozzávalókat
Annyi lisztet tegyél hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapj
A vizes kézzel megformázott golyókat sorakoztasd kiolajozott tepsibe
Szórd meg reszelt sajttal
20 perc alatt 180 fokon alatt süsd aranybarnára
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A Yorkshire puddingot általában teflonos 12 db-os muffin sütőben szoktam készíteni, így olyan kis guszták lesznek. A hagyományosat is ugyanígy sütöm, csak liszttel és tejjel. Verd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A kész nokedlit serpenyőben felforrósít Felvert, sózott tojást ráönt Csak addig süt, hogy a tojás lágy maradjon (ne legyen szárazon porzó)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a rizst háromszor-négyszer, amíg a víz átlátszó lesz. Áztassuk vízben 30 percig, majd szűrjük le. Főzzük nagy lángon, amíg a víz forrni kezd, forraljuk egy percig. Fedjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű