1.tészta
21dkg sima liszt
14dkg margarin
7dkg porcukor
1 tojássárgája
2.tészta
30dkg sima liszt
1cs.van.pudingpor (vagy más ízü pudingpor is lehet)
25 dkg margarin
8dkg porcukor
1tojássárgája
1egész tojás.
1tésztát összedolgozni hagyni 1-2órát pihenni hűvös helyre
kinyujtani kb 3mm,karikákat kivágni.
2tészta,
összedolgozni,ez lágy puha tészta lesz,kinyomo zsákba tenni és rányomni a kivágot karikkákra. de ugy hogy a közepe üres legyen mert oda jön a lekvár ,megsütni ,lekváral tölteni,vaniliás porcukorral megszorni
(a nyomozsáknak a hegye nagy legyen mert másképpen nem lehet kinyomni,Én húsdaráloba tettem és úgy raktam rá)
A lisztet keverőtálba mérjük, hozzáadjuk a keményítőt, a lágy vajat, a darált diót és a porcukrot, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tészta meglehetősen lágy, így betesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vizet, olajat és a pici sót felteszem lábosba forrni, mikor forr bele szórom a lisztet, álandó keverés kézi habverővel hogy csomómentes legyen kb. 8-10 percig lassú lángon. Amiko...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Gyümölcsös őzgerinc - sütés nélkül Bár én kevésbé szeretem a sütés nélküli süteményeket, de azért vannak nagy kedvenceim, mint például ez a gyümölcsös őzgerinc. A krém annyira kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű