30 dkg sima liszt, 18 dkg vaj, 10 dkg vágott dio, 10 dkg cukor, 3 tojás sárgája
töltelék:
3 tojás fehérjét 15 dkg cukorral felverünk,pára fölött fözzük.ha kicsit kihült belekeverünk 15 dkg ribizlilekvárt.
a tészta hozzávaloit összegyurjuk és vékonyan a tálcsikákba nyomkodjuk- megsütjük-
a süti tetejére csokit öntünk.
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (5-ös fokozat gázsütőn), egy kb. 20x25 cm-es tepsit vékonyan kiolajozunk, rásimítjuk a sütőpapírt, és a tetejét is megkenjük kicsit. A tojásfehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krémhez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, 2-3 dl tejjel és a liszttel, majd hozzáadjuk a maradék tejet. Folytonos kevergetéssel krémmé főzzük. A tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű