Tészta:
4 tojássárgája
26 dkg porcukor
1 dl olaj
1 dl forró víz
26 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
4 tojásfehérje
Krém:
1 puncspuding
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
4 tojássárgáját 26 dkg porcukorral kikeverünk.
Beleteszünk 1 dl étolajat és 1 dl forró vizet.
Kikeverjük hozzáadunk 26 dkg lisztet és fél csomag sütőport és a tojások felvert habját.
Elfelezzük a tésztát és gerincformában sütjük meg.
Krém:
1 puncs pudingot megfőzünk.
20 dkg vajból és porcukorból krémet készítünk.
A tojást és a cukrot kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a dütőport és az olajat. Alaposan kikeverjük, majd palacsintasütőben kisütjük. Pl. Afonyaszósszal találjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz
1. A pudingport, és a cukrot kevés hideg tejjel keverjük csomómentesre. 2. A megmaradt tejet tegyük fel főni, és még hidegen öntsük hozzá a pudingot, és a mazsolát. 3. Foly...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kézi habverő. 500 ml tejszint verj fel alaposan, majd mérj hozzá 400 g sűrített tejet, egy teáskanál vanilia kivonatot alaposan keverd el, és mehet tégelybe. Ez az alap, ha ehhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz