50 dkg liszt
fél tasak sütőpor
4 dkg élesztő
2 tojás
3 evőkanál cukor
2,5 dl tej
1,5 dl olaj
só
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sütőport, az élesztős tejet és az olajat egy tálba öntjük, kevés sót adunk hozzá és jól összegyúrjuk a tésztát. Miután meggyúrtuk, lisztezett felületen kinyújtjuk és dióval, mákkal, kakaóval töltjük ízlés szerint. Feltekerjük, a tetejét átkenjük olajjal, vagy felvert tojással és 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt kisütjük. A tésztából fonott kalácsot is készíthetünk, keverhetünk bele kakaóport is.
Az élesztőt felfuttatjuk ,és tészta hozzávalóit jól összedoldozzuk , és kinyújtjuk jó vékonyra . Lekenjük az olvasztott vajjal , rászórjuk a cukros kakaót és szépen feltekerjük , k...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Közepes
A langyos tejben feloldani a cukrot, belemorzsolni az élesztőt, hozzákeverni a liszthez, amelybe bele tettük a sót. Beletenni a mazsolát, 1 egész tojást és a vaj 2/3-át. Jól összed...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
~A folyékony majd a száraz összetevőket is a kenyérsütő üstjébe mérem, lágyabb de nem ragacsos tésztát dagasztok, 30 percig hagyom kelni, fedeles tálban. ~Deszkára borítom, megf...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz