Tészta:
4 db. tojássárgája
25 dkg porcukor
1,5 dl étolaj
1,5 dl víz
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 ek. kakaópor
Krém:
25 dkg Rama
15 dkg porcukor
4 ek. rum
1 cs. puncs ízű pudingpor
3 dl tej
3 ek. kristálycukor
1 dl tejszínhab
Díszítés:
4 dl tejszínhab
kevés olvasztott étcsokoládé
Tészta készítése: a tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi összetevőt a kakaópor kivételével és a megmaradt tojásfehérje keményre vert habját. A tésztát három részre osztjuk. Kettőbe teszünk kakaóport 1,5-1,5 evőkanállal és tortaformában megsütjük őket.
Krém készítése: a Ramát, a porcukrot és a rumot kikeverjük. A tejben felfőzzük a pudingport, a kristálycukrot és amint kihűlt, hozzákeverjük a cukros Ramához. Hozzákeverjük még a az 1 dl. tejszínhabot is. Megtöltjük a krémmel a lapokat és díszítjük tejszínhabbal, valamint étcsokoládéval.
A tojásokat kikevertem picit az édesítővel, majd mindent belekevertem, a sorrend szinte mindegy. 170 fokos sütőben kb 40 perc kellett neki. Mikor kihűlt a tejére került a krém, am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a száraz hozzávalókat jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, a tojást és a tejet. Alaposan összedolgozzuk az egészet. A kész tésztát gyúródeszkán cipóvá gyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű