Tészta: 1 kg liszt, 40 dkg margarin, 2 tojás, 10 dkg cukor, 3 dkg
élesztő, 3 dl tej, 1 dkg só
Mákos töltelék: 30 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 5
dkg zsemlemorzsa, 3 dl tej, 2 ek. szilvalekvár,
citromhéj, 1 vaníliás cukor, 1 kk. fahéj
Diós töltelék: 40 dkg darált dió, 25 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 10 dkg
zsemlemorzsa, 2,5 dl víz, reszelt citromhéj, 1 vaníliás
cukor, 5 ek sárgabarack lekvár
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 6 cipóra osztjuk. 3-at mákkal, 3-at dióval töltünk. Tekerjük, tepsiben pihentetjük, fakanál végével lyukasztjuk. NEM előmelegített sütőben sütjük.
A hozzávalókat a felsoroltak sorrendjében összekeverjük. 180 'C-on 30 per alatt készre sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást kikeverjük a margarinnal és a cukorral, hozzáadjuk a kakaót, és a sütőporral elkevert lisztet. Felengedjük a tejjel. Rummal és reszelt narancshéjjal ízesíthetjük. Kivaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy 25 cm átmérőjű formát berakunk a sütőbe, és hagyjuk jól átforrósodni. A tésztához a vajat a sóval és a cukrokkal krémesre kikeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű