400 g liszt
250 g vaj
100 g porcukor
200 ml lekvár
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
Fóliába becsomagoljuk és kb 20 percig hideghelyen (hütöben ) pihentetjük.
Vékonyan lisztezett felületen kinyújtjuk és sütemény formával kiszaggatjuk. Sütöpapirral kibélelt tepsziben helyezzük és 200 fokon kb 8 percig sütjük. Az egyik sütit izlésünknek megfelelö lekvárral (pl málna) megkenjük és egy másikkal összeragasztjuk. vaniliás porcukorba forgatjuk de el is hagyható.
Jó étvágya
Kb 6 hónapig le is lehet fagyasztani
sütök két lapot 35x40 s. papírral kibélelt tepsiben sárga lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 8 dkg finom liszt, 4 gr sütőpor -barna lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 6 dkg liszt, 2 dkg ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük az összes hozzávalót, és hólyagosra dagasztjuk a tésztát.Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük az ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tizenöt dkg kristálycukrot leöntünk nem egészen 1 dl vízzel és sűrű sziruppá főzzük. Beleteszünk 10 dkg darabokra tördelt étcsokoládét, és addig keverjük, amíg felolvad. A tűzről l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű