100 g rumban áztatott mazsola
4 db tojássárgája és a fölvert habja
1 citrom lereszelt héja
160 g cukor, izlés szerint
3 db vaniliás cukor
500 g krémes turó ( quark )
300 g lisztböl készitett palacsinta
Öntett :
2 db tojás
250 ml tej
1 evökanál cukor és egy vaniliáscukor
.Összekeverjük a túrot cukrot reszelt citromhéjat mazsolát,tojássárgáját.
Majd legvégül a fölvert tojásfehérjével.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a palacsintákat jó vastagon.
Majd egy megfelelö sütöformát kivajazzunk és a palacsintákat fölvágjuk 2-vagy 3 fele ( én háromba vágom föl ) majd a palacsintákat sorban lerakjuk.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük és leöntjük a palacsintákat vele.
200 fokon kb 30 -35 percig sütjük.
Majd a legvégén porcukorral meghintjük
A hozzávalókat összegyúrjuk és lisztezett munkafelületen 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Tetszőleges formájú kiszúróval négyzeteket vagy korongokat szaggatunk, amiket sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 180 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy kb. 22cm x 30 cm-es sütőtálat sütőpapírral bélelünk ki, a széleknél 2,5 centi papír lógjon túl. Félretesszük. 2. Keverőtálban összemixel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejgyártásnál maradt kókuszreszelékem, kb. 15 dkg.Gondoltam, sütök belőle egy csokis valamit kisfiamnak.6 tojást szétválasztottam, a fehérjét kemény habbá vertem géppel.Ebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű