Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagyobb darab édesburgonya
4 db babérlevél
2 kk. só
bors ízlés szerint
Elkészítés:
A főzelékhez vágd kockákra a megtisztított édesburgonyákat, majd öntsd fel egy kis vízzel, kb. a harmadáig. Mivel nem fogjuk besűríteni, ezért tényleg csak kevés vizet rakj alá. Dobáld bele a babérleveleket és fedő alatt főzd, míg megpuhul. Utolsó fázisban ízesítsd sóval, borssal. Ha szeretnéd, akkor még botmixerrel pépesítheted is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A hagymát megpucoljuk olajon dinszteljük.A burgonyát pucoljuk meg karikázzuk fel.A hagymát fűszerezzük majd rakjuk rá a burgonyát és öntsük fel vízzel. A rántáshoz az olajat meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott és csíkokra vágott fejes káposztát annyi vízben tedd fel főni, hogy az biztosan ellepje. Tedd mellé a meghámozott, de egészben hagyott vöröshagymát, adj hozzá sót és ze...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A zöldbabot forrásban lévő sós vízbe öntöm úgy, hogy éppen ellepje a víz. 5 percig főzöm. Ezalatt elkészítem a habarást: a tejfölt liszttel összekeverem, és a forró vízből pár kaná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű