1 kis fej hagyma
10 szál medvehagyma
2 db tojás
1 kanál zsír
só, bors
kolbász
A tojásokat sózzuk, borsozzuk és villával felverjük.
Apróra vágjuk a hagymákat és a kolbászt, a zsírt egy serpenyőben felforrósítjuk.
A zsíron üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, rádobjuk a kolbászt és ha utóbbi picit megsült, ráöntjük a tojás és az apróra vágott medvehagymát.
Néhány percig kevergetjük, hogy a tojás megsüljön és készen is vagyunk.
A hozzávalókat alaposan elkeverjük ,annyi vizet adunk hozzá, hogy egyenletes masszát kapjunk, majd egy fagyis dobozba berakjuk a fagyasztóba 2-3 órára majd, ha kész locsoljuk meg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Főzz jó keményre a 6 db tojást, majd pucold meg őket és egy tálkában egy erős villával törd jól össze. Majd keverd hozzá a többi fenti hozzávalót is és ízesítsd a fűszerekkel ízlés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű