10 db répa
1/2 kg brokkoli
1 lilahagyma
Párold meg kicsit a brokkolit és a karikákra vágott répát. Nem kell agyon főzni, csak épphogy kicsit puha legyen. Ez nálam közepes hőfokon kb. 20 perc alatt szokott létrejönni, de nálad ez persze változhat.
Amíg párolódnak a zöldségek, addig vágj fel fél karikákra egy lilahagymát.
Ha elkészültek a zöldségek, akkor rakd kicsit félre, vegyél elő egy magasabb falú tepsit és rakj bele kb. két evőkanál kókuszolajat és kicsit dinszteld meg benne a lilahagymát.
Öntsd bele a leszűrt párolt zöldségeket is és folyamatosa kavargatás mellett süsd készre.
A lisztet egy tálba átszitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, amelybe belemorzsoljuk az élesztőt, valamint ráöntünk egy kis langyos tejet. A lisztből, élesztőből és tejből lágya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott,felvágott krumplit bő vízben puhára főzzük. Leszűrjük , sózzuk és hozzákeverjük a vajat.Krumplinyomóval összetörjük. Hűlni hagyjuk. Amikor langyos vagy csaknem tel...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát gyaluljuk le, a hagymát kockázzuk fel. A hagymát megpároljuk a zsiradékon, majd rádobjuk a káposztát. Sózzuk, édesítjük és ecetezzük ízlésünknek megfelelően, majd lass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű