Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 gr apró szemű zabpehely
2 tojás
100 g zsírszegény túró
kb. 2 dl víz (a lényeg, hogy a massza legalább olyan sűrű legyen mint a palacsintatészta)
1 csapott tk. szódabikarbóna
ízlés szerint só
pici kókuszolaj a teflon kikenéséhez (jó teflon esetén elhagyható)
Elkészítés:
Mindent alaposan összekeverünk, majd egy palacsinta-szerű kivitelezéssel a tűzhelyen kisütjük a masszát.
Fontos: a már nagyon forró serpenyőbe tedd, de vedd le kicsire a gázt és légy türelmes, lassan de alaposan fog átsülni.
Fordítsd meg és tegyél rá egy szelet tolle light trappistát vagy egy szelet light mozarellát, esetleg sonkaszeletet és hajtsd félbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zöldségeket megpucolom Az összes hozzávalót összeturmixolom. A frissen felhasznált mennyiséget nem főzöm fel, hanem nyersen teszem a tésztára. Ha kicsit sürűbbre ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
turmixolni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt, és a langyos vízzel tésztát gyúrunk belőle. kb. félórát kelesztjük, közben feldaraboljuk a feltéte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű