50 dkg liszt
20 dkg vaj(én margarinnal készítettem, de azzal is pont olyan finom lett) 20 dkg porcukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
csipetnyi só
A hozzávalókat a kakaó és a vaníliás cukor kivételével összegyúrjuk, majd két cipót formálunk.
Az egyikbe a van. cukrot, a másikba a kakaóport beledolgozzuk.
Az így kapott tésztákat, egymásra téve kinyújtani.
Feltekerve, hűtőben min.1-2 órát állni hagyni. ( de hűtőben tovább is eltartható)
Vékony szeletekre vágni, és 190 fokos sütőben 10-12 percig sütni.
1. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük. 2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. 3. A lisztes keveréket a tojássárgájás keverékhez adjuk, majd óvatosan hozz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elsőnek a tésztát szoktam elkészíteni : A tojásokat egyben habbá verem az édesítővel .Majd ha elég kemény már , fakanállal szépen óvatosan beleforgatom a liszteket ,hogy a hab ne t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ekkor 2 cipót formálunk, kis helyen meglisztezzük a táblát, rátesszük a cipót, tetejét megkenjük zsírral, majd meleg lábassal letakarjuk. Legalább fél órát pihentetjük, deinkább ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz