50 dkg liszt
kb fél dl tej
25 dkg margarin
5 g sütőpor
citromhéj
2 tojássárga
1 kg körte
10 dkg cukor
20 dkg dió
kenés: tojás
Körtét kockázni.
Liszt, margarin, sütőpor, citromhéj össze.
Tojássárga,5 dkg cukor,tej összegyúrni.
Felezni a tésztát,nyújtani rá körte, 5 dkg cukor,dió
Rá másik tészta megszurkálni. Lekenni tojással
140 fok 30 - 40 perc
26 x 24 cm tepsi
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. Amikor már megfelelő állagú, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután kettőbe osztjuk a tésztát...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A készen vett leveles tésztát széthajtogattam, már eleve ki is volt nyújtva, úgyhogy egyből a tepsibe került. A tésztát nagyjából 3 részre osztva, a közepét meghagytam a töltelékn...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű