Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 bögre (2 dl) víz
4 evőkanál keserű kakaópor
2 bögre finomliszt (300g)
1 bögre kristálycukor (240g)
1 tk szódabikarbóna
1 dl natúr joghurt
1 cs vaníliás cukor
2 TOJÁS
22 dkg margarin
10 dkg kókusz
A tetejére:
1 cs vaníliás cukor
12 dkg porcukor
6 evőkanál natúr joghurt
4 evőkanál keserű kakaópor
12 dkg margarin
Elkészítés:
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor. 30*25 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük.
Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvad már jó is. Ha a tészta megsül, felvágjuk ,még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat.Így beleszívodik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények,
A tojásokat felverem és hozzáadagolom, keverem az olajat, cukrot, reszelt répát, fahéjat, dióbelet (ha használunk). Mindent jól összekeverek (kézi habverővel), majd beleszitálom a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk. A töltelékhez a darált mákot, a lisztet, a cukrot, a sütőport, a citromhéjat elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, az olvasztott vajat és a t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű