60 dkg liszt
30 dkg vaj
15 dkg cukor
2 tojás
2 tojássárga
1 cs. sütőpor
1 cs vaníliáscukor
2 kis pohár tejföl
töltelék:
citromhéj
3 kg reszelt alma
20 dkg darált dió
2 ek cukor
pici fahéj
kenés:1 tojás
Sütőporos liszt vaj, cukor, tojás,tojássárga,tejföl,könnyen gyúrható tésztát készíteni .Két felé osztani és hűtőbe tenni 30 percre..Az almát lereszelni .A tésztát kisodorni, az egyik lapot nagy tepsibe / 30 x 40 cm/ tenni ,meghinteni dióval, rá a kinyomkodott alma, megszórni 2 ek.cukorral .kis fahéjjal és betakarni a másik lappal.
Kicsit lenyomkodni és villával megszurkálni,tojással lekenni.
180 fok kb.40 perc
A tejport, a kakaóport és a vaníliás cukrot összekeverjük. Porcukor, rum aroma, víz, Rama feltesszük főni, a forrástól számított 3 percig főzzük. Egy közepes tepsit vékonyan kivaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd gyúrjuk össze. A tortaformát béleljük k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A palacsinta hozzávalóit összekavarjuk, majd olajban kisütjük a palacsintákat. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a citromlevet. Minden pala...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű