Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2,5 dl bögre
2 bögre liszt
250 dl tej
6 dkg cukor
125 g margarin
1 tojás
1 sütőpor
+ 10 dkg darált dió
5 dkg cukor
sodó: 8 dl tej
4 dkg liszt
1 vaniliáscukor
3 ek cukor
4 tojássárga
Elkészítés:
Összekeverni liszt,sütőpor,cukor, 2-3 ek.dió.Hozzá a többi anyag.Összekeverjük a diót a cukorral.
Formába 1 tk tészta,rá cukros dió,rá tészta,dió stb.
180 fokon 20-25 percig sütni.
Sodó:tejet forrásig melegíteni,hozzá liszt,cukor,vanilia,tojássárga csomómentesre keverni,besűríteni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sodóból mártás lesz,ha a fehérjét felverjük és belekeverjük.
1-2 ek.kakaót adunk hozzá csoki lesz-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 190-200 fokra. 2. A hozzávalókat az eper kivételével összekeverjük. A tejet adjuk hozzá utolsóként, kisebb adagokban. 3. Ezután kidíszítjük a tetejét a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém készítése: A pudingport apránként csomómentesre keverjük a tejjel, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kész, beletesszük a cukrot, elkeverjük, és amikor már langyosra hűlt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű