Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
4 tojássárga
4 tojásfehérje
15 dkg cukor + 15 dkg cukor
1 citromleve,héja
1 vaníliás cukor
20 dkg margarin
50 dkg liszt
csipet sütőpor
Elkészítés:
Tojássárga,15 dkg cukor,citrom,vaníliás cukor,margarin kikeverni. Hozzáadni sütőpor,liszt.Összeállítani,kinyújtani,szaggatni /pogácsa formával/.
A tojásfehérjét felverni a maradék cukorral.Ezzel a krémmel megkenni és világosbarnára sütni.
Ha marad hab,kis halmokat sütünk belőle./habcsók/.
180 fokon 20 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tejfölös krém előkészítése: Egy tágas keverőtálba mérjük a tejfölt, adjuk hozzá a kristálycukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét. Alaposan keverjük össze az össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elsőként keverd össze a lisztes csapatot, majd mehetnek bele a tojások is. Aki akarja, az robotgéppel, vagy kézzel is lehet összekeverni.. Ha homogén a tészta, öntsd egy szilikonos...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tészta lapot/lapokat kinyújtjuk, majd 3 különböző méretű formával korongokat szaggatunk. Nekem pogácsaszaggatóm volt 9-6-4 cm átmérőjűek. A legnagyobb kört, a közepétől a széle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes