20 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg darált dió (8 evőkanál)
4 púpos ek.cukor + 2 kanál a szóráshoz
1 tasak vaníliás cukor + 1 tasak a szóráshoz
1 ek. tejföl
Egy villával eldolgozni a vajat a lisztben.
Hozzá a többi hozzávaló: a dió, a vaníliás cukor, a 4 kanál cukor.
Kézzel összedolgozni,ha kicsit darabos,hozzá a tejfölt és ismét össze.dolgozni.
1 óra pihi Sütőt 175 fokra kapcsolni.
Átdolgozni a tésztát és 6 részre osztani.
Minden részt átdolgozni ismét kézzel, majd sodorni kb. 20 cm hosszúra.Ketté vágni.
Mindkét részt sodorni kb. 1 cm vastagra és 4 részre vágni.
Kifli alakúra hajtani.
175 fokon 20-30 perc. Porcukorral megszórni.
1. A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük, a liszthez adjuk (A), majd apránként hozzáöntjük a tejet (B), és kézi vagy elektromos habverővel simára-c...
Elkészítési idő: 20 perc+ pihent Nehézség: Könnyű
A darált kekszet és a kakaót összevegyítettem. A tejet, margarint, cukrot kis lángon addig melegítettem, míg a margarin felolvadt. Ekkor ráöntöttem a kakaós kekszre, hozzáadtam a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű