Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1.- 125 g túró (zsírszegény)
2 db m-es tojás
1/2 csomag sütőpor
ízlés szerint só, bors, apróra vágott zöldfűszer, szezámmag, stb
2, - 300g túró
6 tojás
1 tk sütőpor
só
(Fehérjéket kemény habbá verni)
Elkészítés:
1. -Ez a mennyiség 3-4 db lángosra elég.
A túrót, 1 tojássárgáját és a sütőport alaposan elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg megszórjuk a zöldfűszerekkel. A 2 tojásfehérjéből kemény habbot verünk.
A 2 A tojáshabot óvatosan belekeverjük a túrós masszába. A masszát sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, ízlés szerint szezámmaggal (vagy más maggal, például napraforgómaggal, tökmaggal, lemaggal) megszórjuk. A lángosokat 150 fokon 40 percig sütjük. Természetesen a lángos íze eltér a hagyományos tésztából, bő zsiradékban kisütött lángos ízétől.
2. - tepsi,papír massza
180⁰on .kb 15 petc..de jó forró volt a sütő
Sonkával, mozzarella sajttal és paradicsommal szoktam fogyasztani, de sajttal, tejföllel is finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Diétás ételek,
A tojásokat szétválasszuk, összekeverjük só,túró. Fehérjét habbá verni, a kettőt összekeverni. Sütőpapír, tepsi köröket nyomni 180 fok 15 perc. / összeesik Sülés után tejföl, r...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A túrót a tojás sárgájával összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a túróba. Hozzá adjuk a sütőport. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tetszés szerinti adago...
Elkészítési idő: 0.5 Nehézség: Könnyű