7 tojásfehérje
20 dkg cukor
14 dkg liszt
5 dkg olv. margarin
citromhéj
25 -30 dkg vegyes / dió,csoki darabok,szárított gyümölcs,mazsola stb.
tetejére: lehet csokimáz
Tojásfehérjét habbá verni.A magokat kis lisztbe forgatni.
Az összes hozzávalót összekeverni.Forma vajas-lisztes v.sütőpapíros.
A masszát beleönteni.180 fok 20 -30 perc
A zsemlemorzsát, a sót és a sütőport elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A vajat a cukorral és a vaníliaaromával kikeverem, majd hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a 6 tojást feltörjük, különválasztjuk a sárgáját a fehérjétől. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot, majd habverővel krémesre keverjük. Fontos, hogy iga...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
50 dg sima liszt, 10 dg olvasztott vaj, 2 tojás sárgája, pici só, 1 bögre langyos tej, ha szükséges még fél b., 3 evőkanál cukor, 5 dg élesztő, fél dcl rum, fél citrom héja reszelv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű