12 dkg vaj
6 tojássárgája
12 dkg cukor
1 vanillin cukor
12 dkg dió
5 ek.liszt
6 tojás habja
kb.1 l magozott meggy
A vajat habosra kavarni a tojássárgákkal,cukorral és vanillin cukorral.Hozzáadni a darált diót,lisztet,végül a tojások habját.
A meggyet a tetejére szórjuk.
180 fok, 30 perc
A kekszet tördeld különböző nagyságú darabokra. Egy lábosban kezdd melegíteni a tejet, add hozzá a cukrot és a kakaóport. Állandóan kevergetve, közepes lángon forrald össze. Ha sim...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Nehéz