50 dkg liszt
2 ek olaj
2,5 élesztő v.7 g por
1,5 dl víz
1,5 dl tej
2 tk só
1 tk cukor
Élesztő, cukor fut. Liszt,só, tej, olaj, víz dagaszt.
Hengert formál, 8 felé oszt. 30 perc kel.
10 x 20 cm nyújt, felteker. 30 perc pihi.
Vízzel spiccel. 200 fok 20 - 25 perc. Alsó-felső sütés.
Spiccel
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 evőkanál sót tettem bele és kicsivel több, mint 2 liter langyos vizet vett fel a liszt. Mikor az én kezeim elfáradtak a Zsuzsi dagasztotta, aztán még én is egy kicsit. Szóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.Az egészet bedagasztjuk, az olajat féldagasztásnál csurgatjuk bele.Duplára kelesztjük , 12-14 részre osztjuk egyenként átgyúrjuk gömbölyítjük és szilikonos papírral bélelt sütőle...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz