Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
250 g liszt
2 db tojás
150 ml tej
2 dkg élesztő
csipet só
1 evőkanál cukor
30 ml olaj
szirup:
400 ml víz
150 g cukor
1-2 ek. rum
töltelék :
500 g tejszínhab
cukor
Elkészítés:
Élesztőt futtatni. Hozzá liszt,tojás,olaj. Fakanállal, jól kikeverni,lefedni,langyos helyen a duplájára keleszteni.
A muffin formákat 3/4 -ig tölteni. Hagyni kelni a formákban, színültig. Előmelegített sütőben 175 fokon pirosra sütni kb. 25 perc.
Kicsit hűlni hagyni,kiszedni a formákból.
Megfordítani, az aljuk lesz a teteje.
A felső egy harmadát levágni, visszahelyezni.
Közben elkészíteni a szirupot,belemártottam a sütiket.
A sziruphoz :A vizet a cukorral felforralni, Amint feloldódott a cukor, hozzá a rum és hűlni hagyni.
Belemártani a szirupba a sütiket.
A sapkák alatt megtölteni a felvert tejszínhabbal, visszatenni a sapkákat, a tetejüket is díszíteni habbal,reszel csokival.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingot a tejjel és a cukorral megfőzöm, amikor kész, beleteszem a vajat. Jénaiba darabolom a piskótát, megszórom a tört dióval és mazsolával, és ráöntöm a megfőtt pudingot. K...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
sűrű palacsinta tésztát készítünk, 4-5 nagyobb krumplit meghámozva és uborka szeletelőn vékonyra leszeletelem, .zsírral vastagon ki kent tepsibe beleöntöm a palacsinta tészta felét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű