Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 sütőpor
5 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg cukor
1 evőkanál kakaópor
kb. 1 dl tej hogy egy könnyen dolgozható tészta legyen
+
3 tojásos piskóta
krém:20 dkg vaj
20 dkg cukor
6 dl tej.
8-9 ek. gríz
lekvár
Elkészítés:
Két lapot sütni, a tepsi hátulján A piskótát megsütni, tejbegrízt főzni.
A krémhez, vajat cukorral habosra keverni
Mikor a gríz teljesen kihűlt egybe keverni.
Egy kakaós lapot megkenni vékonyan lekvárral, rá a krém fele erre a piskóta kerül, amit megkenni lekvárral és a krém másik felével.
A második kakaós lappal betakarni.
Legalább egy órát várni a szeleteléssel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almát felvágjuk apró kockákra. A tejben a kölest megfőzzük folyamatos kevergetés mellett, hogy le ne égjen. Amikor félig puha a köles hozzáadjuk az almát majd puhára főzzük vele...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejből, 0,5 dkg cukorral, 3 ek. liszttel és az élesztővel kovászt készítünk. A tojás sárgákat a maradék porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a maradék langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízzel felhígított tejet felforraljuk, és belekeverjük a csipetnyi sóval elkevert grízt. Állandóan kevergetve sűrűre főzzük, cukorral édesítjük. Két-három vizezett lapostányérra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű