Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 1- kg, liszthez
Elkészítés:
Lisztbe belemorzsoljuk az èlesztőt ès a többi alapanyagokkal együtt szódavíz hozzáadásával közepes kemènysègű tèsztát dagasztunk ,
tetejèt megkenjük ètolajjal letakarva 3, szorosára kelesszük ,
Olajos deszkára olajos kèzzel közepes alma nagyságú gombócokat formázunk , letakarjuk ès 2- szeresère kelesszük , olajos kèzzel nyújtjuk , vagy deszkan köralakba vèkonyra ellapitjuk ( így gyorsabb főleg ha nagyon sokat csinálunk , )
Bő olajban sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két külön tálkában összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz öntjük és csomómentesen elkeverjük. A sütéshez előkészített formát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat jól összegyúrni (nagyon jó puha tésztája lesz),és 2-3 milliméterre kinyújtom. Egy nagyobb pohárral szaggattam ki és ebbe tettem a tölteléket. Feltekerem kis kifli alak...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes