Kimaradt burgonya pure
1eleszto
1kefir
1kis tejfol
15dkg rama
10dkg zsir
Fel ek.so
1ek.cukor
1dl tej
1-2kg liszt
1tojas
Elesztot langyos tejben felfuttatam es a hozzavalokat jol kidagasztottam.2orat kelt.
Aztan kinyujtottam es sztem itt rontottam el h vekony lett ezert legalabb ketujjnyi vastag legyen . bevagdaltam. Tojassal lekentem. Zsirral kikent tepsibe raktam es 160fokos sutoben aranybarnara sutottem
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, a liszttel, a cukorral, a sóval, és a darabokra vágott margarinnal, hideg kézzel tésztát gyúrunk. A tésztát három részre osztjuk, és kb. 25cm-es r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A folyadékra azért írtam, hogy körülbelül, mert liszt és gépfüggő. A lényeg, hogy keményebb tésztát készítsünk mint a kenyértészta. tehát, ha szükséges kevés lisztet vagy kevés fol...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű