krumpli
vöröshagyma
só
étolaj
A krumplikat megpucolom,felkockázom és enyhén sós vízbe kifőzöm. A hagymát nagyon apróra szeletelem, majd kevés olajat öntök hozzá és jól megpárolom. Ha kicsit kezd barnulni a hagyma le is veszem a tűzről. A burgonyát leszűröm, tálba teszem és ráborítom a hagymát. Jól összeforgatom és kész is. Ha nem elég sós lehet utána sózni.
Nagyon finom,ha maradék hús zsiradékban sül a hagyma.
1. A megtisztított karfiolt egészben megfőzzük. 2. A joghurthoz keverjük a curry-t, a zúzott fokhagymát, a sót, borsot, a citrom levét, a fűszerpaprikát és az olajat. 3. Egy kere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ellában 1 dl vízen megpároltam GŐZ programon a spárgát. A sárgarépa készen volt már üvegben, hőkezelve. A konjac rizst 3 órán keresztül forró vízben áztattam. Mindent összemele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenye- és lenmaglisztet keverd össze egy tálban Üsd a lisztekhez a tojásokat Ízlés szerint sózd és önts hozzá annyi vizet, hogy nokedli keménységű tésztát kapj Egy lábasba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű