50 dkg darált keksz
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor
2 dl kávé
10 dkg kakaópor
kevés tej
A töltelékhez
15 dkg Rama
15-20 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
A külsejére
kókuszreszelék
A krémhez a Ramát a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelékkel fehéredésig keverjük.
A külsejéhez a hozzávalókat összegyúrjuk.
Annyi tejet teszünk hozzá, hogy összeálló tésztát kapjunk.
Ezután egy alufólia csíkot kiterítünk, leszórjuk kókuszreszelékkel és kinyújtjuk rajta a kekszet közel 1 cm magasra.
Megkenjük a krémmel nem túl vastagon és feltekerjük mint a piskótát.
2-3 órára, vagy akár egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.
Már csak fel kell szeletelni és tálalni.
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrni.Ujjnyi vastagra nyújtani,tetejét bevágni,szaggatni.Lekenni tojással,megszórni sajttal. 180 fok kb.30 percig sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű