25 dkg rétesliszt
20 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
50 dkg túró
5 dkg Rama
2 dl tej
2 db tojás
A réteslisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral, majd a felét egy kikent, kisebb tepsi aljába szórjuk egyenletesen. Ez lesz az első réteg.
Ezt követően rámorzsoljuk a túrót és a tetejére a Ramát, kisebb darabkákban, majd beborítjuk a maradék lisztes keverékkel, végül megöntözzük a 2 dl tejben simára kevert 2 db tojással.
60 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
Mindent összegyúrni, és 1 órát pihentetni. 0,5 cm-re nyújtani, szaggatni. Lekvárral összetapasztani.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 175 fokra melegítjük elő. A kekszet összegyúrjuk a vajjal és belenyomkodjuk egy piteformába. Egy közepes méretű tálban felverjük a tejszínt, majd belekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tésztát állítottam össze: a lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, hozzászitáltam a porcukrot is. Beledaraboltam a margarint, összemorzsoltam, hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű