Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
2 kocka margarin
2 pohár tejföl
40 dkg trappista sajt
4 db tojássárgája
4 kávéskanál só
4 dkg élesztő
1 dl tej (az élesztőhöz)
1 kávéskanál cukor
Elkészítés:
Morzsold el alaposan a lisztben a margarint, majd a többi hozzávalót, utoljára a tejben futtatott élesztőt. Gyúrd össze alaposan, de dagasztani nem nagyon kell.
Tedd egy tálba, hintsd meg liszttel, takard le és mehet is a hűtőbe.
Másnap, mikor kivetted a kellemes pihenőből, gyúrd át alaposan, és nyújtsd ki ujjnyi vastagságúra. Egy késsel csíkozd, rácsozd be a tetejét, majd szaggasd ki és helyezd őket egy tepsire.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pihentesd egy sort, hogy szépen megemelkedjen, majd kend meg tojással a tetejét és mehet rá egy kis reszelt sajt. Forró sütőben kb. 220°C-on süsd szép pirosra.
Megj: ha reggel gyúrod be, akkor ebéd után már sütheted is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet egy zacskóba tesszük és egy sodrófával durvára törjük. A meghámozott banánokat karikákra vágjuk. A mascarponét simára keverjük a mézzel és a joghurttal. Kiválasztunk 4 da...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a margarint, a túrót összedolgozzuk. A kapott tésztát fél órára pihentetjük. Fél cm. vastagságúra nyújtjuk. megkenjük a tetejét a felvert tojással. 2-3 cm-es csíkokat vág...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés : a tojásokat egészben felverjük, simára keverjük az 1 bögre porcukorral, majd az olvasztott vajjal is. Adjuk hozzá a tejet, és a sütőporral elkevert réteslisztet. E...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű